L’importanza dell’integrazione di microelementi nella dieta per la salute del cane?

In questo articolo vogliamo approfondire l’importanza dell’integrazione di microelementi nelle crocchette per cani, ovvero di vitamine, aminoacidi e oligoelementi.

Generalmente, anche il Pet Parents più attento e scrupoloso, osservando la lista degli ingredienti, si focalizza sulle fonti proteiche, di carboidrati e di grassi utilizzate, sulla loro posizione all’interno dell’elenco ed eventualmente sul loro tenore in percentuale. Tuttavia, spesso si tralascia la valutazione dell’ultima parte dell’etichetta nutrizionale nella quale si trova nel dettaglio l’integrazione in vitamine ed oligoelementi.

In realtà, la varietà e la quantità con cui i microelementi sono inseriti all’interno dell’alimento è fondamentale per una valutazione nutrizionale completa.

La presenza di microelementi in un alimento per cani in prima istanza proviene naturalmente dagli ingredienti che vengono utilizzati nella ricetta.

Quindi più gli ingredienti sono vari, bilanciati, di qualità e trattati correttamente nei vari processi produttivi, maggiore sarà la loro biodisponibilità all’interno dell’alimento.

Da questo capiamo quanto sia fondamentale somministrare al nostro cane una dieta completa e bilanciata che contenga vitamine, sali minerali e tutti i nutrienti di cui il cane necessita.

Tuttavia, indipendentemente dalla completezza nutrizionale di un alimento, esistono una serie di variabili che possono ridurre la biodisponibilità dei nutrienti naturalmente presenti negli ingredienti di partenza.

È quindi importante che la formulazione della crocchetta comprenda anche un’integrazione varia e calibrata di additivi nutrizionali, ovvero un complesso di vitamine, amminoacidi e oligoelementi aggiuntivo per rendere la crocchetta più completa, senza rendere necessaria un’ulteriore integrazione da parte nostra.

Anche per gli additivi nutrizionali vale il discorso fatto in merito all’importanza di qualità, varietà e concentrazione degli ingredienti presenti nella ricetta per l’apporto corretto di microelementi.

Il valore nutritivo degli additivi nutrizionali presenti nella formulazione della crocchetta per cani è dato sia dalla varietà dei microelementi sia dalla loro concentrazione.

Varietà e quantità sono i fattori importanti per integrare i microelementi che sono presenti in modo carente nelle materie prime, che si sono dispersi nelle varie fasi del processo produttivo, oppure che non vengono sintetizzati naturalmente dall’organismo del cane.

Perché le vitamine, gli oligoelementi e i sali minerali sono così importanti per la salute del cane?

Le vitamine, gli oligoelementi e i sali minerali sono fondamentali per la salute dell’organismo a livello metabolico e cellulare. Essi hanno, inoltre, un ruolo importante per la costituzione di un sistema immunitario sano e forte, per la salute del sistema nervoso e dello scheletro e, più in generale, per sostenere lo sviluppo e il mantenimento delle principali funzioni dell’organismo giorno dopo giorno.

Le vitamine: ruolo e funzione nell’organismo del cane.

Entrando più nel tecnico, ma senza eccedere, le vitamine hanno un ruolo importante nelle reazioni biochimiche che avvengono all’interno dell’organismo.

Esse sono indispensabili per il metabolismo e per le funzioni vitali, come la crescita, la costituzione delle cellule di tessuti e sangue, la digestione e la produzione di energia, la disintossicazione e l’escrezione.

Le vitamine sono fondamentali anche per supportare lo sviluppo del sistema immunitario, indispensabile per una vita lunga e in salute.

Le vitamine sono, inoltre, fondamentali per il sistema nervoso che, presiedendo alla percezione sensoriale, ai sentimenti e alle emozioni, se ben sviluppato e funzionante contribuisce alla salute psichica, emotiva ed emozionale.

Se l’organismo assume una quantità insufficiente di vitamine, alcune funzioni vitali potrebbero venire compromesse.

Tuttavia, lo stesso può accadere se l’organismo immagazzina in eccesso alcune vitamine. In questo caso, “fare di più” non è sinonimo di “fare meglio” e, proprio per questo, è importante che l’integrazione vitaminica della crocchetta sia ben calibrata e bilanciata nelle dosi.

Ad eccezione di casi particolari, infatti, se la crocchetta è ben integrata in micronutrienti, non è necessario ricorrere ad un’integrazione multivitaminica extra, poichè si rischierebbe l’effetto contrario.

Le vitamine sono suddivise in due grandi macrocategorie, liposolubili e idrosolubili, ne esistono di diversi tipi e ognuna ha una funzione diversa. Le vitamine liposolubili, come la vitamina A, D, E e K, sono trattenute dal fegato del cane; le vitamine idrosolubili, come la vitamina B e C, invece vengono rilasciate e scisse nel corpo, per questo è molto importante che siano presenti nell’alimentazione quotidiana dei nostri amati cani. Dosi eccessive di vitamine A e D possono causare avvelenamento, ipervitaminosi, e portare a problemi di salute, come calcificazione dei tessuti o anormalità ossee.

Quali sono le vitamine più importanti per il nostro cane?

Per un corretto equilibrio nutrizionale ribadiamo che è importante fornire all’organismo del nostro cane tutte le vitamine essenziali nella giusta misura.

Entriamo più nel dettaglio per conoscere le vitamine più importanti per l’organismo del nostro cane e la loro funzione specifica.
La Vitamina A è una vitamina liposolubile che viene immagazzinata nel grasso che circonda il fegato e attivata solo quando è necessario. La vitamina A è importante per il corretto funzionamento del sistema immunitario e per la salute di vista, pelle e mucose delle membrane.
La Vitamina B non è un’unica vitamina, ma è un complesso di vitamine, composto da diverse vitamine B. Ciascuna vitamina del gruppo è identificata da un numero e da una funzione specifici che rendono il complesso di vitamine B in grado di apportare numerosi e diversi benefici all’organismo del cane. In particolare apportano benefici alle funzioni cognitive, alle attività metaboliche, a pelle, vista e pelo e alle mucose delle membrane. All’interno del complessivo vitaminico B svolge un ruolo importante la vitamina B12, che agisce in modo benefico sul sistema immunitario, sul sistema nervoso e sulla formazione dei globuli rossi.
La Vitamina C, nota anche con il nome di Acido Ascorbico, è conosciuta per l’importanza nel supportare il sistema immunitario, ma è importante anche per favorire la formazione del collagene nell’organismo del cane, contribuendo alla salute di ossa, cartilagini, denti e gengive.
La Vitamina D è un micronutriente molto importante da integrare tramite l’alimentazione del nostro cane. Essa infatti si attiva nel corpo grazie all’azione dei raggi solari, ma nel cane questo processo viene ostacolato dalla presenza del pelo che fa da schermo. Nell’organismo del cane, la Vitamina D riveste un ruolo fondamentale nella regolazione dei livelli di Calcio e Fosforo e svolge un’azione importante per sostenere muscoli, ossa e denti e per favorire il buon funzionamento del sistema immunitario.
La Vitamina E contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo causato dai radicali liberi, ovvero molecole che si trovano in sostanze nocive come all’interno di alimenti trasformati o nell’inquinamento atmosferico. I radicali liberi possono generare un danno ossidativo in qualsiasi cellula dell’organismo, proprio per questo una corretta integrazione della Vitamina E è utile per proteggere tutti gli organi e gli apparati presenti nell’organismo del cane, tra cui cuore, cervello, apparato muscoloscheletrico e pelle.

Minerali: le funzioni e l’importanza degli oligoelementi e dei sali minerali per l’organismo del cane.

Anche i minerali rivestono un ruolo molto importante nell’alimentazione del cane. Quando si parla di minerali bisogna distinguere tra oligoelementi e sali minerali: entrambi hanno un ruolo fondamentale per il mantenimento del buon funzionamento dell’organismo dei nostri amati cani. Gli oligoelementi sono ferro, rame, zinco, manganese, cobalto, selenio e fluoro, mentre i sali minerali sono calcio, fosforo, magnesio, sodio e potassio. Sia oligoelementi che sali minerali svolgono importanti funzioni per la salute dell’organismo del cane aiutando l’organismo, gli organi e le cellule a mantenere il loro equilibrio funzionale.
I sali minerali come il calcio, il fosforo, il magnesio e il potassio, per esempio, svolgono un ruolo importante per i processi di formazione delle ossa e di coagulazione, nonchè per il buon funzionamento del sistema nervoso, del sistema cardio circolatorio e dell’apparato muscolare. Analogamente un importante oligoelemento come il ferro favorisce la respirazione cellulare.
Generalmente i più comuni minerali sono naturalmente presenti negli alimenti per cani, ma è importante che siano presenti in un corretto mix e nelle giuste quantità per non incorrere in carenze nutrizionali o, al contrario, in sovradosaggi che sono altrettanto pericolosi per la salute del nostro cane.
I minerali spesso agiscono in sinergia con le vitamine per espletare le loro funzioni benefiche sull’organismo: per esempio il selenio agisce insieme alla Vitamina E per prevenire le patologie muscolari e sostenere il sistema immunitario, allo stesso modo, calcio e fosforo interagiscono con la Vitamina D3 per la formazione e lo sviluppo della struttura muscolare e ossea.

Anche gli aminoacidi sono importanti per la salute del cane?

Gli aminoacidi fanno parte dei microelementi, insieme alle vitamine e agli oligoelementi. Analogamente a questi ultimi, anche gli amminoacidi sono una componente fondamentale per supportare lo sviluppo dell’organismo e il buon mantenimento dello stato di salute nel tempo. Quindi è molto importante che siano ben integrati nel piano nutrizionale del nostro cane.

Tecnicamente gli amminoacidi sono gli elementi che costituiscono le catene di proteine e si dividono in due categorie: essenziali e non essenziali. Gli amminoacidi non essenziali sono quelli che l’organismo del cane è in grado di sintetizzare autonomamente tramite reazioni biochimiche interne. Gli amminoacidi essenziali vanno necessariamente assunti con l’alimentazione, poichè una loro carenza può interferire con lo stato di salute anche molto pesantemente. Ad oggi in natura sono stati individuati 20 amminoacidi a cui, solo di recente, se ne sono aggiunti due (selenocisteina e pirrolisina).

Di questi, gli amminoacidi considerati essenziali per l’organismo del cane sono 10, tra i più importanti troviamo Arginina, Metionina, Triptofano e Lisina.

Tutti gli amminoacidi, sia essenziali sia non essenziali, devono essere presenti in quantità adeguata nell’organismo, perchè un loro disequilibrio può interferire con il processo di costituzione delle proteine.

In particolare, gli amminoacidi essenziali devono venire integrati tramite il cibo che deve contenere fonti proteiche animali e vegetali di qualità e ad elevato valore biologico per fornire tutti gli amminoacidi essenziali e nel giusto equilibrio.

Il valore biologico di una proteina è dato dal numero di amminoacidi che la costituiscono, dal loro rapporto percentuale e dal grado di digeribilità della fonte proteica: più una proteina è digeribile, più l’organismo è in grado di assimilarla ed utilizzarla per espletare le sue funzioni vitali. Tra gli alimenti a più elevato valore biologico troviamo l’uovo e il pesce, ma anche fonti principalmente di carboidrati, come riso, grano e patate hanno un buon valore.

Quindi la presenza di proteine dall’alto valore biologico, provenienti da materie prima di qualità, nella dieta quotidiana del nostro cane è fondamentale anche per l’introduzione degli amminoacidi e, quindi, per la loro salute a lungo termine.

Tuttavia, indipendentemente dalla completezza e dalla qualità del pool vitaminico di un alimento, come abbiamo spiegato all’inizio dell’articolo, esistono una serie di variabili che possono ridurne la biodisponibilità.

È importante che la formulazione della crocchetta comprenda anche un’integrazione amminoacidica varia e calibrata. Questo è ancora più importante per l’alimentazione specifica di cani anziani, sportivi, reduci da un infortunio muscolo-scheletrico, cani debilitati, cagne in gestazione e allattamento e cuccioli con difficoltà nel processo di crescita.

Per essere certi di fornire al nostro cane il giusto equilibrio di amminoacidi essenziali e, quindi, il corretto fabbisogno, è fondamentale imparare ad osservare l’etichetta. Analizzando, non solo il tenore analitico di proteine riportato, ma anche e soprattutto la lista degli ingredienti e l’integrazione in microelementi. Questi sono parametri importanti per valutare: la varietà e la qualità delle fonti proteiche (materie prime) animali e vegetali presenti e la completezza dell’integrazione amminoacidica.

Andiamo più nello specifico!

L’importanza dell’alimentazione del cane? Quali sono i fattori importanti a cui dovrai prestare attenzione nella scelta del miglior alimento per il tuo cane? Per approfondire l’argomento ti consigliamo di leggere l’articolo del blog cliccando sul link.

La scelta di un’alimentazione funzionale è fondamentale per garantire al nostro cane il miglior benessere psico fisico!

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